本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-4-21 03:22 AM 編輯
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! q0 W) d4 D# S) j4 _7 O; p) n吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
! {; v; b6 z7 b9 }評審的話：1 m6 P: A' I* v% z8 |
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。4 L3 V# ^2 _: }8 O/ Z0 m
佳建議：公仔箱論壇$ j1 _' [8 H N# V" z6 G
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
3 k) x) c( U2 \) Q, qtvb now,tvbnow,bttvb地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ U! i' E' C- @$ ]) j
電話：03-798231324 F2 j9 w) [6 ?( C9 L) C
營業時間：9.00am-9.00pm
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& P$ P+ J) I" |5 wtvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶www3.tvboxnow.com0 Y I& l$ U$ t
評審的話：; v1 O, k% K% x2 E: O8 ^' e
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。8 `) Z* d' d! n
最佳建議：) p: y; @) d6 h
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
; ]2 ~. K7 Y' H9 C: m x; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
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營業時間：5.00am-12.00amtvb now,tvbnow,bttvb; f# G- x7 d: d* [& I
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' B6 ~9 Z1 b- g+ E公仔箱論壇八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 m7 O9 g/ y
評審的話：
: E/ l, Z8 O9 a6 q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。0 T/ r0 _/ J3 ]& ^+ q6 ?4 m
最佳建議：
: Y9 ]1 I% a# j0 u公仔箱論壇湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。: `0 W( w3 }. w8 O% y8 ~1 \3 ~
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
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, p" \! d& |" X4 ~" Z8 R營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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& P! a* g6 a( `$ @2 b. [八打靈興記肉骨茶/ z4 M1 Z8 e/ L% E! X% w: X
評審的話：
4 d! L3 |$ u& ]3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。www3.tvboxnow.com3 B5 P0 d$ Z$ e( {3 @: {
最佳建議：
! S/ N* F/ \( c5 _5 v! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。公仔箱論壇3 A- |( h* n& P0 \/ Q; R" r
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.) K5 y3 y A' q O- s
電話：03-77851663，012-3331063
% c8 u/ ^7 }) z/ |2 x公仔箱論壇營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
5 Y1 N5 O Q, V, g4 o" {% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( P' o8 o% n* p! g' \
6 s! L) x$ a6 m/ D& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生盛發（橋底下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' Y4 f6 {* k7 J! c
評審的話：www3.tvboxnow.com+ \2 ^/ H Q2 t2 G7 k
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。www3.tvboxnow.com3 v S" Q$ z+ ^- r, H& l- ~, v
最佳建議：; a& A8 U( Z! r, Q4 B
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
/ f% X* R2 _( ]5 C公仔箱論壇地址：9, Jalan Besar, Klang.
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1 g4 {$ S+ I+ Y5 vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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巴生毛山稿肉骨茶
0 r1 w9 N) h4 Q公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?0 z% u! p+ g4 c# {0 v' n' W
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。公仔箱論壇/ B q/ ^- c: m4 \6 b" X: u! U
最佳建議：
& t D6 q9 [2 z5 p7 ktvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
2 I. n5 Z1 z# b& o6 ]" @www3.tvboxnow.com地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
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3 z; x7 l- U, s" v+ w/ r1 j公仔箱論壇營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
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) z! |9 E0 v3 m9 k5 i. [tvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶www3.tvboxnow.com, }/ X4 H( C% U
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ ]& e5 b0 x5 E
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y: ?! [5 {9 f+ a. ]
最佳建議：
; G) P( |: C K( V早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。# f8 P# c2 T2 t9 h3 k; D( o
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.www3.tvboxnow.com6 }8 W$ `/ A& i$ r+ n0 K
電話：012-3076843: [! J) M; N2 o
營業時間：6.30am-10.00am
7 ^, n, }9 E5 H3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 X+ z" o: v- J3 G# C7 L
7 w, c+ T" p4 m, V2 C* ]& D巴生來春肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb" t" Q) B. b! g; h
評審的話：. q8 v$ Q; W; n8 m2 |. K9 n+ l" U
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
7 V- X4 p5 m) z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
) e8 b' [6 ]2 a; @5 \! Mwww3.tvboxnow.com乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
. a% d1 i; @) I4 k: |1 ~( nwww3.tvboxnow.com地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
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營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）公仔箱論壇5 L, {6 x; C% q: p" \- y& ]
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
( Q: Y5 E% s2 a公仔箱論壇評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb5 Q$ {/ E! I* n% k1 _! @! L7 J* J
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
' n: H+ ` F) D3 G1 X公仔箱論壇最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! f* f( i1 s+ S/ d8 X5 i2 J
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N3 o8 L2 ?- X# q1 m' |3 T
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.+ q2 B3 j. M/ g
電話：03-32691785、012-67444406 x6 K3 N8 s) A5 L) D
營業時間：6am-1.30pm
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶$ R- L1 m, w! L+ h
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% y6 N0 ~+ c# |
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b* w2 P( X2 Z J) [& f( r
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) W0 C/ A6 i* |
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
0 d1 x# R. ]9 q. c8 i" xwww3.tvboxnow.com地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.www3.tvboxnow.com) t- h* O9 ?9 d5 X( n
電話：019-6066288, 03-31974696
* I" d# f# C4 X- h) O, H' z R& Cwww3.tvboxnow.com營業時間：6.30am-12.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& s3 c' B8 b3 q4 D& ~/ [: U
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2 l) r7 T$ G6 b* [. \! v3 `/ U關丹日興肉骨茶
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在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。/ H( }2 A$ t1 c! }* Z2 I
最佳建議：
2 b5 w5 p7 |6 K5 o公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
% Q& B- o8 ] K) F# V6 n地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
+ h# I; i. r- o4 `3 }2 L% U公仔箱論壇電話：012-2185893
, E2 l- ?/ f3 ^! \6 Q1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
* R7 R$ K: i k4 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 A4 e7 w0 V# o$ s0 z$ D
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇' M! M/ {+ ~: S% I- {
評審的話：% y" |; e! d( V' w. \! l
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。www3.tvboxnow.com! O9 M( j( W" M8 i1 A& u8 ^! m
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb& w1 S' I, p/ x. T! _% m
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
" i( Y5 e5 X# Z9 p# K; s6 u. p地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
a3 M& _/ \& [4 @. B! f電話：012-9818891
8 Y2 D- Q* a8 I! Z1 q6 a3 gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-9.30am
7 r9 M' M5 L% D0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m t3 \# V, |- e- L
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ }# Z; S7 {9 f
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湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。' e3 X( h/ u$ k" V
最佳建議：4 O. k' R+ K: N1 m! n- u
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。) i: l ?3 g6 z _! y3 O1 L
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
$ N" w U! K1 x+ Y3 ntvb now,tvbnow,bttvb電話：012-4235896www3.tvboxnow.com7 U+ X2 {; e4 T) y
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; w' L$ `, @/ L
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: d% ?, p5 U# q" J H) @2 w! G檳城康乃馨肉骨茶
* K0 U# a, `; a5 |0 D# J4 ?tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb7 j0 Y6 {+ o* w
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
+ t9 [0 x6 A8 x7 h5 l# l# Cwww3.tvboxnow.com最佳建議：
, f' ?% Y0 L% Z' T1 l' vwww3.tvboxnow.com最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
) b' X: ~- x" A" a1 ]' @地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
# O" w: x Y1 a9 T/ w8 l1 F: u公仔箱論壇電話：012-5533927' Q3 }# n. w2 W6 z ?4 O
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
; G/ }) o& J: V4 ctvb now,tvbnow,bttvb
0 r1 t; A w! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶
* i+ l, l: C6 G2 [公仔箱論壇評審的話：
( T7 {! ?; \/ u肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。. y* n( X4 |8 v+ a9 `4 a
最佳建議：
2 b' W4 Y; m( B! ~* F) ywww3.tvboxnow.com除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
8 K; H9 {( R, K" Cwww3.tvboxnow.com地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
1 Q6 R. p$ F: _6 [3 Z! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-4850057TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! A0 C/ F) k2 j5 L; y, X
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
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5 b9 W* W: s4 P! K% U4 t新山木清肉骨茶. B. f' z, f4 r
評審的話：
9 N2 V7 J/ e9 {5 J7 Z5 ~' e" M公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb5 W- A( M& v! n
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb( {: Z# _7 N% @7 \2 |
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇8 Q! B* h" N4 S2 r& I5 ^& N/ I
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 s% `) g0 W2 I* h* O2 Q- I; y
電話：016-7211108www3.tvboxnow.com( b: l' C8 X P3 M/ A0 a) \
營業時間：8.00am-3.30pmwww3.tvboxnow.com7 D: ^7 g9 M# K; X* g7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ S8 Y' z+ w, y
; d) P1 y+ v) r( h0 h公仔箱論壇新山亞歷肉骨茶
2 G5 u, D2 O6 P; z5 s4 `公仔箱論壇評審的話：; i3 H4 m) I, q
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
1 v1 |& R# l" [www3.tvboxnow.com最佳建議：
6 X3 D- p9 K; G/ h湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
6 e1 F* j% ~1 T8 ]% H6 z0 Utvb now,tvbnow,bttvb地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
' s A$ }3 s5 K' T' }3 Q電話：012-7073686
+ C3 G$ {! O, w3 b& R: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.00pmwww3.tvboxnow.com* Z1 _4 D3 ~- \0 i$ G* y
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; e! Q4 z* s hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：公仔箱論壇; R( u4 V0 t5 N/ T. G$ w7 K e! z6 G
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
& J0 r3 L4 M& H1 @- {! K) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 j* S# D9 A7 r; ~% Z
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
4 T7 y) }& s$ U+ K$ ^tvb now,tvbnow,bttvb地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇% ], | a( @" w% h0 @) c7 }1 c# H
電話：012-7759780
+ z4 ?5 E% J0 p+ }7 }tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
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% |1 t8 z# w# a8 E: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞順肉骨茶公仔箱論壇" j7 q' ]1 O+ _/ x+ s
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb) Q3 r- _+ P: \. I! e$ m H
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。4 q" P# z) X+ t" e: N6 b
最佳建議：公仔箱論壇# f( M1 x" f7 K: y1 G
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。www3.tvboxnow.com5 D+ i2 K; k9 [7 ?
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v+ p9 N3 z+ P4 u
電話：016-7152678
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0 ]6 [8 t, z8 U: x5 V0 F; @; }新山華美肉骨茶
3 p2 [. i- `9 v. |7 J) E% J- K& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
% c% a* n: c8 w# |5 p# `公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
) h8 ^0 B/ K- W& ]" t! E6 B' _最佳建議：
, g6 v6 V& D1 v! C" V公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。+ P% b7 J5 p e# [
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
7 d0 c" b) h- `4 H5 d: m0 C電話：012-7013818TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: H+ ?0 G) n) j5 P7 T( {, a
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-4-21 03:20 AM
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