【材 料】
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大腸 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z0 J. K9 m5 p. B) O
蔥段 1支
2 o* d5 |; E! V薑片 2片
) Y% Z3 C1 p8 o/ y* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙 www3.tvboxnow.com; ~# i6 p* o# S
蒜片 1粒 公仔箱論壇5 R0 t& R5 B% I0 ^1 i
薑絲 50公克
# w) r6 K. R3 N, _6 D1 Z5 o4 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲 適量 ( b S" T4 w- J; {5 I* Z$ g6 W% ^
【調 味 料】 公仔箱論壇! T' h: i/ }5 [4 J2 @) s+ M
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白醋 2大匙 y! L& t+ r! g7 |. N9 F8 D' V5 G
糖 1大匙 公仔箱論壇 d4 ~$ K! b R2 { {8 l* }" X' g
鹽 少許
+ M- d0 N. L& T7 {7 @www3.tvboxnow.com【做 法】
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7 x: Z5 F S9 k+ [- Y" utvb now,tvbnow,bttvb1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
" W) }& o9 Z$ h1 N" m1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p* v3 f- E4 V/ @1 o2 L0 n7 p公仔箱論壇2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。
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H3 ^5 h* y- I y2 ?# Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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