菜譜主料：茶樹菇300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 b ]8 k. Y5 _$ T0 Q
菜譜輔料：鹹蛋黃、雞蛋
3 x& i2 v! p7 M& ]6 b公仔箱論壇 菜譜調料：鹽、白糖、澱粉
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1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟，取出瀝干水分，放入器皿中，加雞蛋攪拌均勻，再撒上澱粉拌勻； www3.tvboxnow.com, E* ?, Z& F) S4 E& i
2、坐鍋點火倒入油，待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油，鍋中留少許底油，放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散，倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 L7 j0 o9 p- C# N z% {9 Q
菜譜特點：膨松鮮嫩，鹹香酥糯。
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發表於 2010-4-22 01:58 PM
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