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[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

【材  料】
3 t3 e# d7 B7 f7 |% }" S油麵         200公克
  g& F* z$ c- S4 A' I( }3 P. J豬肉絲         100公克
5 c: |6 B$ I* T5 p韭黃段         30公克
2 A' a9 v7 B6 T# L" G& K6 Pwww3.tvboxnow.com銀芽         50公克
$ O$ a4 f0 k; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2小匙
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$ P! F7 S: U& ^4 W8 e- j9 X# o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ k. l8 [6 F" z0 d0 ?! C% k
A.蝦醬         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 }& B5 X; A/ b* U' t' R
香油         少許
( d5 @4 m; p2 n2 h( a5 @3 jB.高湯         120㏄, w4 ~/ m7 f1 m2 s) `& b4 k& Y
老抽         1小匙
7 |+ P8 c. Y) t- Z; Etvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙1 L  e" v6 k% g
雞精粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }, d+ ?0 }0 M) {! I
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; ^% W" p1 r! N/ C
公仔箱論壇1 l/ ~6 G% o( j& j7 D9 i
【做  法】
7 Z9 Q) P! q9 @6 ]4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1熱油鍋,放入蒜末及蝦醬以小火爆香,再放入豬肉絲炒散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- d8 V0 V. c4 h& @
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時,再放入韭黃段及銀芽炒透,起鍋前滴入香油拌勻即可。
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