【材 料】
+ \3 O6 k1 n" g( ~6 s# X* n w油麵 200公克
I6 V, \2 g+ J# C) l( x5 _6 ]0 y9 qwww3.tvboxnow.com豬肉絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- H0 o8 F* y8 W! M9 \5 q: u
韭黃段 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O" p% j+ S/ I9 W9 s
銀芽 50公克
$ F9 y9 R2 I# Z8 U/ D8 _; v1 B. r( Z5 Lwww3.tvboxnow.com蒜末 2小匙
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【調 味 料】
& x% n9 q+ D$ |7 c M4 D8 }) [www3.tvboxnow.comA.蝦醬 2小匙! I0 d, x$ T! _2 g8 h
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb' r6 R3 h1 U* r9 J$ B
B.高湯 120㏄www3.tvboxnow.com$ U: p' A5 W! R8 c; O
老抽 1小匙www3.tvboxnow.com& F- |; Z8 n8 w# L" J" t' X
魚露 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]% i3 V0 b5 R( S( r
雞精粉 1小匙
5 B/ x$ @7 _ Q" O5 j細砂糖 1小匙9 _/ h5 k4 W: y3 ]; m5 `7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g9 S$ \" h8 h) \! D* d
【做 法】
* j5 S7 u' t/ {tvb now,tvbnow,bttvb1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。
7 E) A1 i7 Z6 t5 T9 ^" e. Wwww3.tvboxnow.com2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:11 PM
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