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[中式食譜] 和風章魚燒披薩

【材  料】
6 `' r6 H4 |; |6 V2 k/ ~' C% l厚皮披薩麵皮         1張9 t" o" ]* }6 j4 \, \* m1 }- `+ Z
章魚         50公克- l. J! S5 v1 g/ }
洋蔥         20公克' s' x3 S* N! ^* j0 ?
洋菇         15公克
: c# B) {2 @, r$ P1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬         1又1/2大匙3 j. H, w* Q& o9 T& y
起司絲         適量www3.tvboxnow.com$ t7 ]0 V/ V4 v
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ {' g$ ]* N8 g- \  w+ _5 {6 i$ Z
柴魚片         2大匙
  m/ y1 @- M2 }$ ~公仔箱論壇熟白芝麻         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s  U1 [3 ~' E
美乃滋         適量
6 f" t' {  c* p8 @# K) N9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量3 m3 e7 d. v+ N! m: \% j( O; @% H$ e/ ?

$ Z* B* _) z9 ]3 W9 a% E【做  法】
1 b4 f5 C$ a; i% [# K1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com  p, p' Y+ k6 R+ F4 C' t
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
* H7 {4 ]. f, V% J3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。1 ?( M' u2 K/ z5 G: X: D  C
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。, `  u& N: p- @
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com) ]9 @8 E1 K9 y* M( H, j: t/ F/ i
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
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