【材 料】
: A7 n, _: w- e: |; L) G' l6 u公仔箱論壇豬肉丸子 200公克公仔箱論壇/ u% a* k0 }4 Q7 B! p+ x
黃椒片 50公克
+ [$ l1 o) m) l: y2 z4 _www3.tvboxnow.com紅椒片 50公克; n. E) V* x4 B# r4 [: K' e0 d( D
青椒片 50公克
: ^0 J3 Z3 Z( g3 H. `2 ^' U洋蔥片 40公克# R2 v* R+ |2 I% W! X. k
蘋果片 30公克& C( X1 w7 V) l
【調 味 料】4 _$ |* x& U) Z& t4 P
蕃茄醬 3大匙& i2 v+ c- r8 S+ ]
白醋 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& F% n: _: n& I) p' w. x3 B5 Q* @4 h
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb( Y) z T( R- j# Y# B7 w
糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, q# d* W# \8 \" m O
【做 法】公仔箱論壇7 l# H" i" O9 s$ S3 F6 `
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 C: P8 N* W: \7 i
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
5 j- T& s+ w- B2 ~0 b3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。) F9 Z- V& Y! b1 I4 o
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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