【材 料】
2 o( f7 P: r( Q( I( Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子 200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p$ A) e8 D, N( i
黃椒片 50公克
* ~7 ~; i( }8 ^( h# h4 T& i紅椒片 50公克
" B( m* L/ a, Y公仔箱論壇青椒片 50公克
" h. |) K- Q8 u) {, [+ T( W公仔箱論壇洋蔥片 40公克公仔箱論壇8 O. @$ q2 v/ q
蘋果片 30公克
+ X# p9 h+ n& g- \% |7 ?$ U( n公仔箱論壇【調 味 料】
& Z( K y, x/ ^4 r- I3 B蕃茄醬 3大匙
9 ?. K* _2 N2 r2 n$ |白醋 3大匙
8 h' H& u/ z. P鹽 少許www3.tvboxnow.com9 o1 t4 z, p/ X9 _+ Z) @
糖 2大匙
+ ~9 V! f& U9 m/ P公仔箱論壇【做 法】: m. ]0 ^6 `4 j3 e+ p! o' v1 W+ R
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 \4 { K" Y
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。. h: w4 B& Z0 h
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 O- i6 M+ [2 c. }- s$ u
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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