材 料 :www3.tvboxnow.com' @2 T. t. r' c. g5 D2 F" a
7 N" F( i5 E3 t _ 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克
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" i, J+ Q, O$ L* p( Z/ V公仔箱論壇 糖 - - - - - - 80 克
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芒 果 - - - - - - 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c$ k9 V( {: r& k# I' @
A3 ]' g' E: G0 `公仔箱論壇 椰 絲 - - - - - - 40 克tvb now,tvbnow,bttvb) r& _0 V' G' _/ v" O
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb# n: Y9 T7 {, }
+ h! Y" R6 x: m; j! W8 Q 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。tvb now,tvbnow,bttvb6 M# K8 a: w1 C0 Q% F3 R
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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" S6 N: @6 e) _' V% {: _+ w/ V- c 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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- G, `! c9 H3 ^; Xtvb now,tvbnow,bttvb 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。www3.tvboxnow.com2 z2 B1 E1 ^) ?7 G, F8 c* ^: }+ n
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y' w% Q" y* \tvb now,tvbnow,bttvb 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?tvb now,tvbnow,bttvb% s; g* c, L! C; m& d* S* d
; E5 g2 G' {& C$ d- g: [tvb now,tvbnow,bttvb 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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多 多 支 持 啦 ! !tvb now,tvbnow,bttvb- H7 |$ {/ r8 Z3 i
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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