材料：公仔箱論壇9 z0 i7 B4 J8 {9 V f) _8 x6 d
素魚片 1條公仔箱論壇' d* c/ q3 T' \# x- J3 \
紅、青椒 各1個
4 F; S9 i: J& B0 _6 f罐裝菠蘿 1小罐公仔箱論壇0 t" Q) K d; {4 I3 W0 l5 s
調味料：
* q5 ]0 e; f* d t8 b8 l6 z公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙
3 h9 f! z4 |, ^+ N: C公仔箱論壇番茄醬1大茶匙5 ]# A& {* ^5 |3 J
醋1少匙www3.tvboxnow.com m: m2 L, H! b
香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U5 r" P1 A/ ^2 p0 U
做法：
3 I+ y/ K3 T- R7 _% Y: v! K1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；! J; f- n& B$ y" R* S" d* f- i$ o! j _
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；www3.tvboxnow.com$ e* L; g, K. c/ Q/ q* n2 p- U
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，4 x% ~6 U5 `; ~" F
加入調味料拌勻便可上碟，完成。 |
發表於 2010-4-24 12:00 PM
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