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[西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶

材料:                  公仔箱論壇6 `1 H( ]7 y. N
雞蛋     一個
% g5 c( u+ C2 D4 W7 U# D" e" cwww3.tvboxnow.com蛋黃     一個
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低脂鮮奶   一杯
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香草精    一茶匙% N$ \: |7 R% v/ \; w4 m- h& d. ^* D2 ?
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 E# N3 c2 F: u$ D! L* K
將雞蛋與蛋黃混合打散,再與糖、鮮奶及香草精混合均勻,將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液,然後將材料分成兩份放進磁烤杯中,上面灑上少量的砂糖,再放在烤盤上,烤盤中放入約四分之一杯的水,烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火,以200度烤五分鐘使表面上色即可。  
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伯爵紅茶
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& \" s9 R9 q; ~/ b! k7 {$ t4 q伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水,茶包浸泡約一分鐘即丟棄。
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