所需材料：www3.tvboxnow.com2 I2 }# s/ ~2 s9 Q) }2 ~% @* g
嫩牛肉 ... 300公克公仔箱論壇% X1 S# k0 U3 X' ^
青椒 ... 半個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb+ z4 e! l* g: S o
紅辣椒 ... 1根(切絲)公仔箱論壇 _9 h$ g* \& G' s5 B* o
銀芽 ... 50公克
+ i! Y7 w) J+ {9 X& Y$ ~: hwww3.tvboxnow.com香菇 ... 50公克(切絲)www3.tvboxnow.com$ w+ e/ S3 W" L3 M) |7 ?
胡蘿蔔 ... 20公克) L" M1 L" |3 e' j: r
蔥 ... 2根(切段)
( d5 R: A# T! h3 N; p1 Mtvb now,tvbnow,bttvb冬粉 ... 半束# O& j* i0 {/ S" y
調味料_A公仔箱論壇; B* F$ d! E+ \% x1 S6 z, P
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醬油 ... 1小匙公仔箱論壇8 T5 t3 r) L* Y5 @4 i
酒 ... 1/2小匙
, {. Y3 T& \3 ~( B5 s" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩精 ... 1/4小匙, V. k$ T. ]1 ]* C' |" K3 V; `
蛋白 ... 1/2個
8 }# d4 o' E9 Q" O2 m& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太白粉 ... 1小匙
+ h9 j8 A2 G9 A4 h2 s2 u" X0 vwww3.tvboxnow.com調味料_B
' d/ m4 i3 V6 s7 v4 R% m鹽 ... 1/2小匙
6 X7 z/ ^% C; L; N$ L) y公仔箱論壇味素 ... 1/4小匙/ W S- l) h5 {& R8 p
糖 ... 1/4小匙
6 n4 L9 ] v) l3 u, w( t; Y+ y高湯 ... 1大匙
0 a. P2 W$ P; m+ O$ T! K& ?) ]3 Bwww3.tvboxnow.com太白粉水 ... 1小匙* L0 } S6 I I1 E+ {7 F* g
酒 ... 1/2小匙: F# m% N3 ]3 J8 i, F
麻油 ... 1/2小匙
" c* R( r: w5 ?% @/ ~% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o* H% K" i9 C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m4 y( Y9 [/ N5 c% g5 H4 j, D
1.牛肉逆紋切絲，加入調料A拌勻略醃。
$ a* ?& r) U) {. R* E; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，注入沙拉油，待油熱，將冬粉炸發脹，撈出淨油後，掐散擺盤中墊底。
3 Z# m5 g( J, E R9 e; ]www3.tvboxnow.com3.全部材料用中溫過油，待牛肉絲至八分熟時，撈出淨油。
# R; C( \: T# B* E; U+ N公仔箱論壇4.原鍋留少許油，爆香蔥段，倒入材翻炒，再入調料B拌炒勻，起鍋，倒在冬粉上即可。 |
發表於 2010-4-26 02:41 AM
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