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/ k6 M: U( I4 o- J5 fwww3.tvboxnow.com材料
, d( J" d4 S( e( M; F+ b" u1 V$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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6 d' E: i' w7 E2 [; J/ _. f, |/ U調味
* V! k9 t% E4 s1 C( s% m鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量$ m/ F0 B$ ^1 ^8 g2 Z
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玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
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做法
6 {6 j2 `0 w, O, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐切片再切絲。www3.tvboxnow.com7 d7 @; s) z7 M0 E9 Q
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2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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4 I) b$ I5 H* b5 Y. M! l: twww3.tvboxnow.com3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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