材 料 : 8 兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb$ }" k' u: _* W6 y
4 粒士多啤梨
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
4 Q" Y# z9 T3 z/ k( K! C0 r U 1 茶匙生抽
, l6 t+ N2 ~. d+ H9 {公仔箱論壇 1 茶匙咖喱油
" {$ H( D/ X3 @- {' F* H" `1 {5 }3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹酒少許tvb now,tvbnow,bttvb$ A' } V) y* w) i* [1 X
6 U; e3 B+ K1 ~: g$ Atvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1 茶匙糖. M, d& {% k' [7 {' J0 W
1 兩陳醋
; n7 b, ^2 l1 X0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 2 兩蘋果醋
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。/ x3 k% s0 }% e9 A& p! Z/ W9 f
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
3 f& w' b/ t( @, b% x T1 U- `+ D公仔箱論壇 及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [1 R5 \% k: ?5 H ]$ |
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。www3.tvboxnow.com0 `+ Z& T- U( c+ p: w+ t, G
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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