材 料 : 8 兩豬肋排
: ?1 D8 r! L+ A( _ 4 粒士多啤梨
% l1 j& P. b3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* ^9 e( \5 ~$ ?! j6 g# @( R9 h
醃 料 : 1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ o# ?5 q* r* s" @! C
1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 `6 J6 m0 b! S0 [% s- c& \
1 茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb" i: a! e ] f
紹酒少許+ y3 P6 {* i J" s9 u* }
. d0 y$ Z$ H3 |8 r, }+ a Stvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1 茶匙糖
! {) M" U' [7 U9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 兩陳醋
# c1 W& _) p, k L8 W, f 2 兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb7 e( v) Q( D2 x/ x0 D! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 \. f8 s7 D% Z
做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
4 b" ]* X* p6 g; F" i+ J2 qwww3.tvboxnow.com (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
2 D% y3 V& v) U$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及熟，撈起及瀝乾油份備用。/ Z- F! C& [& u/ T0 [
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
3 E; D, |9 J" u/ U6 ^ |
發表於 2010-4-27 01:06 PM
| 