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[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦

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, Z  n$ W0 C; v0 b7 W' V- p5 N公仔箱論壇材料
; Z) ^  o. D0 F0 M& _公仔箱論壇大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣(剁茸)、杏仁片 2湯匙www3.tvboxnow.com7 s; P# z# F- w" o. o

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2 v$ s3 G' U: s% q. ]% V* Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
  l* |  ?0 L3 x- S1 s, y7 Qwww3.tvboxnow.com1.蝦洗淨,去頭剪腳去殼,保留蝦尾。0 R5 N" [! _& a
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 Q, _& p( B
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3.蝦用長竹籤串好。* v7 U( q0 F$ ]' S: r3 r
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4.烤爐預熱,將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。公仔箱論壇# E* e2 p9 Y, ]2 K( z2 j& B) k- n0 r
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5.放蝦在坑紋爐上,合上上層板蓋,烤約 1分半鐘。
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6.上碟後,在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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