主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
# C) x' j k( E* Y( {0 G輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 www3.tvboxnow.com0 d a1 `# ~( ?6 R6 h0 z. r
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 公仔箱論壇. a+ e! ~ O# C
做法： www3.tvboxnow.com. l+ n' ^6 k9 U% @* g
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 t+ B3 `) z1 N( e Q
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 公仔箱論壇! C# R3 V- T" t L" Y
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 www3.tvboxnow.com) y3 U! ~# e. f7 i
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 : M5 @. W7 m, C5 n( L
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb; }$ k: r0 j g' J
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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