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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ C3 {+ K& G
番薯         150克(去皮切角)9 H( Y, n8 ^/ a, b( ~
白豆干         4塊(切角). e7 X# g6 X% a. `0 R
腐竹支         5條(切片浸軟)
8 o" ?) w8 ^4 s; J5 ]( k, b/ q豆角         300克(切段)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& D$ P4 B4 I0 p4 m: Q
樹仔菜        150克
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小蝦仁         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F. L% J4 U/ ?& t: y' a, s
椰汁         250毫升

5 a$ ~0 V  h/ L. g$ Q$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水         1公升公仔箱論壇) w2 v& y3 R- T" t
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材料B
" W# M3 L9 l2 awww3.tvboxnow.com大蔥         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P6 R! M9 O, R0 H" B
紅辣椒         10條
: M# Y- [/ Z- C: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來煎         20克2 U5 A( s) u# R! E2 r5 n
注:把用料舂爛。

* P1 x, S7 R& U& {$ z9 H7 Y做法
8 N7 Y4 [/ U% g4 \  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

& H. \( D7 |, P/ j( c! q. mtvb now,tvbnow,bttvb2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
1 M& P% V! X- b" t3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。  h3 R; ]$ b8 J( r4 ~$ }' v. S
備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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