香菜羊肉水饺的制作材料：
2 o& g8 V8 E" I) I- D, i( ^3 r主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克; p+ _! A" ?' ?7 G2 H( e' p, R
辅料：鸡蛋150克tvb now,tvbnow,bttvb& I) a" C t/ O0 {& Z/ G4 {
调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克www3.tvboxnow.com1 L) M" A. w5 v9 h: [
. U( F, g: ?1 L1 y" g# S& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E. k" V1 K' ^ B3 Z. _2 B1 ~公仔箱論壇
8 A7 b! }1 z0 r$ X, P香菜羊肉水饺的特色：公仔箱論壇! @/ ~# f/ a' [, b, Y
皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) c. W0 C% J* I- x& Z, d
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃tvb now,tvbnow,bttvb0 w2 ^! d! [0 `6 \; Z
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
: Z: b5 U' R6 ^6 D/ j' M; l; wtvb now,tvbnow,bttvb2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：
0 _2 h8 a" @4 F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
7 [0 Q3 I% f0 f1 Owww3.tvboxnow.com鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-5-1 09:51 PM
| 