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麥樂豬

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- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
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- 豬扒撲上生粉..4 K; b4 X2 [- @' A3 Z% J( `, m
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- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
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; |/ X2 k' L4 Z, c( w/ Jwww3.tvboxnow.com- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
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- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^
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