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' p7 {; g& n0 I# b! r! g公仔箱論壇材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙" o/ j4 w: Q( P
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做法
9 c# Z4 K" V5 y2 H }. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。www3.tvboxnow.com- v1 ? ~0 |7 y, M4 r Q$ B
. w& g- B' s7 d( [www3.tvboxnow.com2.凉粉切細塊備用。. _3 F0 U$ ~" k4 g3 H
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3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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+ f. U3 J( t; v8 C4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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