特色：
' I8 u N7 |& ` 豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 N5 i; L, S' {- d) A2 O
用料：公仔箱論壇8 {7 T6 |. M, b2 x1 z
豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
0 L7 N) r0 h; s D 做法：www3.tvboxnow.com$ j u; v3 _4 q; t0 n
1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
9 Z1 y5 d7 }9 v; B; H 2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
0 _/ a, g3 w5 b2 u: p# C, ^ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：8 N+ R/ m; }7 r. X) q3 _* W0 `
1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
5 _; c- B2 j0 @$ l# U; u7 J公仔箱論壇 2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。 |
發表於 2010-5-4 09:01 PM
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