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紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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調味料公仔箱論壇. l: q' I' `. q. ~) |/ ^" k
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子8 Z9 q* n) j1 L, L2 ?$ v' o
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醃料
: z8 e/ B+ K" n6 s( J黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙www3.tvboxnow.com( ~$ [, R% h2 b0 [2 p
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8 P0 @( ?3 Y6 u7 I# N3 l. c& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: H( d( M1 E# N4 ~; _; Z% Y+ l
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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+ W# C6 q, P$ ]& E% Qwww3.tvboxnow.com2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 u# x }. G! U0 ]1 o+ P
3 a' c) u% o E! M. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。www3.tvboxnow.com7 |. w' t7 y* v) w' r
6 b3 ]+ }8 N$ g' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。, m6 |! `: ~! e
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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