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- N+ f7 S3 t' {& d c' L gtvb now,tvbnow,bttvb材料
- U( u" V# h" Z8 N三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇3 L" {$ U; l, \# G- S6 J0 X- n' L
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。" r7 v" l: H; B( }+ Y* g1 n
4 }; t& g7 |* w, u4 |' Iwww3.tvboxnow.com2.將菠蘿片一開八。+ x2 }4 X! X1 ?% y0 l. D& ^8 d
$ h! M: S( d" f: S$ ?* P# `) S公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。
- y7 E! q7 D2 Q: A公仔箱論壇
) d! N3 a# a* z6 z- S4 y- dtvb now,tvbnow,bttvb4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇( e$ ]6 N8 @. ~9 p w* U8 K
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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