材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
( _" W, L! K( T' d' twww3.tvboxnow.com 作法：
& g5 T; I% X3 D0 `4 l! K% Q 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
7 h4 Y1 `3 z) {) r: S( X0 Y 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。3 H9 z8 B6 w q* f6 R' K+ n
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。tvb now,tvbnow,bttvb v0 a! }9 V7 U& e
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。www3.tvboxnow.com- {& q) ~) d. U& x$ N
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。/ t" W! @9 [6 e( J1 t0 p# ]. p) K
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
$ ]+ D$ q; A. l( |8 n BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
4 I2 \2 ^: S. w5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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