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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼


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+ E; f1 z& F% r( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:' A- D" G. C$ {: Q* M
皮1张www3.tvboxnow.com8 i' e" F8 s7 W- B
清腿1/2只tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ E7 n1 z/ `
低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb1 s( p2 l6 z; X: P$ N! B# A! X3 E
油适量
0 r1 l. t5 E/ o9 u% ?7 C6 S7 F莎莎酱适量
# K6 X  R* R- C4 v% ^& \# M7 u  e; Rtvb now,tvbnow,bttvb生菜1  N0 o  M# \6 S: D8 h2 v
青椒适量
$ s( W0 S. t5 t3 Swww3.tvboxnow.com红椒适量
9 c( g! V( z! b% V; Q/ Lwww3.tvboxnow.com美乃滋适量tvb now,tvbnow,bttvb! X: m7 S5 u1 _7 n) j* B. G
盐适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 h+ _0 k2 l# J
糖适量
+ g- t# Z" g* [3 l7 Z7 ?% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士达1/4小匙
7 s2 Q. f" @" X6 E7 Uwww3.tvboxnow.com玉米粉2大匙
; |! E, k  A' ?7 R% M公仔箱論壇低筋面粉适量www3.tvboxnow.com+ R- ~0 x2 t: K, b6 n/ d  \
黑胡椒粉适量www3.tvboxnow.com- K1 _5 C+ Y9 `" w0 g- e9 x
水适量$ _' _: V: \5 T
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沙拉油1大匙
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* v" E: X$ e, o: G/ y  K. h5 stvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 Y! C* B7 l& R4 _公仔箱論壇1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。
5 O* [) |5 H, G- ?公仔箱論壇2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
8 V- T7 h* q" p# m7 Twww3.tvboxnow.com3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。
5 z: P4 d3 b% V! |' D; M* O3 C# u公仔箱論壇4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。公仔箱論壇4 N, Q4 Z4 \! o
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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