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[西式食譜] 甜蜜滋潤法式全麥薄餅配燴草莓

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材料
5 c9 V$ d& H+ B" D+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克tvb now,tvbnow,bttvb0 d- r7 g) \; B
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薄餅材料www3.tvboxnow.com7 i" U1 D3 u2 ^7 `7 L0 R
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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做法www3.tvboxnow.com7 s: }# l+ y9 X
1.餡料:在鍋中加牛油,用中大火煮溶,煮至啡黃色,約 30秒。
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3 H* W: D5 L% o# w  T2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖,攪拌煮 10分鐘,當士多啤梨被焦糖包住即可。公仔箱論壇* L1 z- c" d  \" h- a1 y: o3 G/ a- j
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊,燒熱平底鑊,注入麪糊,煎成薄餅,放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: j+ F5 A  K4 v
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4.將薄餅放碟上,放上適量煮好的士多啤梨,捲起放碟上,在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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