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[中式食譜] 七味椒鹽軟殼蟹


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材料
: a4 O5 T' G' k( h) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙$ ?" C8 \9 U. g% d5 b$ T
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! x3 z) \$ W; G8 t8 W5 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
' @* l8 G! L( g1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將軟殼蟹浸凍水解凍後,除去蟹掩,輕輕按蟹身擠出水份,再以毛巾瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb1 d  X: u9 d% B4 S

3 j( _. \% S1 I. [; [8 jwww3.tvboxnow.com2.將炸粉加入水拌勻至糊狀,下鹽、雞粉拌勻,再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
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; V! y. F" ?# C1 o) D4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 180℃,軟殼蟹上炸漿,炸約 2分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即成。www3.tvboxnow.com0 e3 ]0 E2 B: {

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