特別注意：www3.tvboxnow.com% z S% P0 B7 I, L
1.性平的食物一年四季都可食用。. @6 M7 K# [6 O) M& z" |& L
2.性溫的食物除夏季適當少食用外，其他季節都可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f8 V3 H, q6 O9 f. a
3.性涼的食物夏季可經常食用，其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。
; B; q4 J. B& z9 i: N) @. F3 D0 \公仔箱論壇 4.性寒的食物盡量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生薑等性溫熱的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' y# o* w% A9 h$ {
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| 穀類 | | 性平 | 大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋,紅薯)、芝麻、黃豆、飯豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆)、燕麥。www3.tvboxnow.com( a! p5 ^6 r' |2 _+ q% j0 {
| | 性溫 | 糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。
b/ E/ e# n, C+ J5 F' g+ k( d7 xwww3.tvboxnow.com | | 性涼 | 粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。www3.tvboxnow.com* G( k; z6 Q4 X* r
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9 I) S _: q/ y }www3.tvboxnow.com | 肉類 | | 性平 | 豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、刺猾肉、鴿肉、鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(螞蚱)、阿膠(驢皮膠)、酸牛奶、人奶、干貝、泥鰍、鰻魚、鯽魚、青魚、黃魚、烏賊魚、魚翅、鱸魚、銀魚、鰣魚、鯉魚、鯧魚、鮭魚、鯊魚、橡皮魚 。
7 W3 a8 ~) V% h# E, {& C4 rtvb now,tvbnow,bttvb | | 性微溫 | 雞肉、龜肉。! l) \' x3 ]0 z0 C5 b
| | 性溫 | 黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鰱魚、帶魚、鯿魚、鯰魚、刀魚、混子魚、鰷魚(白條魚)、鱒魚、鱔魚(黃鱔)、大頭魚 。
( F1 \& Q; I( {7 v | | 性微涼 | 甲魚、豬皮、牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 _7 x# i* _: I1 h4 H
| | 性涼 | 水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、青蛙(田雞)、鮰魚、鮑魚。# l0 b$ }: m% \0 Q( ?) _
| | 性微寒 | 鴨蛋。 | | 性寒 | 馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤,海蛤,文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。tvb now,tvbnow,bttvb. o9 ~7 T) }, l2 ^6 }* K
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| 果類 | | 性平 | 李子、花紅(沙果)、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
. k" @9 P0 L. A | | 性微溫 | 檸檬。5 y( z: K# _6 o* `7 e& l2 s1 T7 f! p
| | 性溫 | 桃子、杏子、大棗、荔枝、桂圓肉、佛手柑、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。
6 `4 w# a* t# u. }: J! x+ ptvb now,tvbnow,bttvb | | 性微涼 | 蘋果、草莓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( Y8 L% \, N5 B( h5 X% t5 |. j& y& `
| | 性涼 | 梨、蘆柑、橙子、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。' h6 W R# Z6 b3 q6 _2 h( t; F
| | 性寒 | 柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、羊桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
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| 蔬菜類 | | 性平 | 山藥、胡蘿蔔、包菜、茼蒿、大頭菜、青菜、母雞頭、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、洋生薑、海蜇、香菇、平菇、猴頭菇、葫蘆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 h+ {. m/ z0 P V; S
| | 性溫 | 蔥、大蒜、韭菜、芫荽、雪里蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜。
" a6 {, j" Z- \, V' |公仔箱論壇 | | 性熱 | 辣椒。
7 `2 z0 j8 [1 b9 [+ d9 s# k, T | | 性微涼 | 蘿蔔、西紅柿、黑木耳。
" r( Q- K( [1 W- G& o; M$ |- k8 y公仔箱論壇 | | 性涼 | 旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜(黃花菜)、萵苣(萵筍)、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳)、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜(裙帶菜)、磨菇、金針菇。
" R7 e+ \7 q* l2 |, q8 N0 M: }www3.tvboxnow.com | | 性微寒 | 慈姑、竹筍、大白菜((包心白菜、山東白菜、煙台白菜、天津白菜)。
1 V& b! a! V5 z1 {- |8 d( z! I公仔箱論壇 | | 性寒 | 馬齒莧、蕹菜(空心菜)、苦菜、木耳菜(西洋菜)、蒓菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。tvb now,tvbnow,bttvb+ `& D6 p/ ?3 [2 c' y1 h7 a& c1 `
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| 其他 | | 性平 | 白糖、豆漿、靈芝、燕窩、玉米鬚、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、雞內金、酸棗仁、菜油、麻油、花生油、豆油、飴糖。
$ ]# l/ _9 Z+ C. w! Q4 Ttvb now,tvbnow,bttvb | | 性微溫 | 枸杞子、黃芪、太子參、何首烏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" I/ n1 P7 Q& w, D3 b$ D
| | 性溫 | 生薑、砂仁、花椒、紫蘇、小茴香、丁香、八角、茴香、山奈、酒、醋、紅茶、石碱、咖啡、紅糖、桂花、松花粉、冬蟲夏草、紫河車(胎盤)、川芎、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白术。【艾葉、鹿茸、淫羊藿、紅花、陳皮、荳蔻、五加皮、刺五加、鎖陽、骨碎補、桂枝、降香、款冬花、麻黃、油菜籽油(香油)、荷花、玫瑰花、茉莉花、玉蘭花、月季花、糯米酒、甜酒釀、紅糟(酒糟)、紅麴】公仔箱論壇1 e7 z! U" z+ x( G
| | 性熱 | 胡椒、肉桂。
9 }4 X$ I. R: x+ W4 d# { | | 性微涼 | 銀耳、冰糖。
6 A3 f' v; F8 z6 j! p& \* _tvb now,tvbnow,bttvb | | 性涼 | 綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。www3.tvboxnow.com. I! k4 a2 E, [0 f
| | 性寒 | 醬油、麵醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。, s( d3 ~9 b0 T: X* X1 G
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. g( ^/ [5 p) D" n, H6 q; l1 R | | 根據各人體質，只要吃應季、應地的食物就絕少生病www3.tvboxnow.com$ w+ K8 [- o2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' U& a3 ^0 K6 e0 ~+ Q
中醫認為，溫熱為陽，寒涼為陰，只有將食物的溫熱寒涼因人、因時、因地的靈活運用，才能使人體在任何時候都能做到陰陽平衡，不會生病。/ Z% B8 G& i" L" A: c# \; I5 U5 W1 v
1.根據各人體質選擇食物
2 o. i7 B" L# B8 y# L, ]2 f 身體內寒氣較重、氣血兩虧的虛弱之人不分季節，要多吃溫熱性質的食物，如牛肉、羊肉、羊蔥、韭菜、生薑等，這樣身體才會產熱，使機能興奮、增加活力，血脈暢通。現在的人吃的食物普遍性涼，又大量使用空調等降溫，所以現在的人99%都屬寒涼體質。7 S' x! T3 |2 `4 a1 ?$ ~
如果身體內熱大，精力旺盛，就不用吃太多溫熱性質的食物。吃多了會燥熱、上火，機能過於亢奮，所以要適當地選用一些寒涼的食物來進行平衡。
5 }8 q1 S/ N+ R' h: `; t* T$ X# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.配合氣候變化選擇食物公仔箱論壇$ J& }. I L) u1 s+ d
氣候的變化說到底就是溫度的變化，所以，溫度高時人要多吃寒涼的食物清熱，溫度低時要以溫熱的食物保暖祛寒。現在的夏天，室內多有空調，大自然帶給人們的燥熱已大大減少。可人們猶不滿足，仍然貪吃寒涼之物，所以，身體內的寒濕都很重。公仔箱論壇/ B# L2 U, H' ~2 ~
冬天氣候寒涼，理應多吃溫熱的食物保暖，可室內又因為大量使用暖氣、空調，使空氣燥熱，於是人們仍是貪喝冷飲，吃西瓜、香蕉等等，這些都是完全不對的。我一個朋友的母親就是天冷時吃了半個大寒的西瓜，半小時後突發腦中風去世的。www3.tvboxnow.com9 v; L- R. f4 k) F- {
3.在什麼地方就吃什麼地方的食物
' `$ N& a; h2 U: `$ qtvb now,tvbnow,bttvb 每個地區因氣候、地理的不同都生長著不同的食物，最明顯的就是炎熱之地多盛產寒冷性質的水果，如香蕉、西瓜、甘蔗等，而寒冷地區多生長洋蔥、大蔥、大蒜以及土豆、主豆等性平、性溫的食物，這是老天爺給人們準備好了的食物，是完全適合他們身體的東西，這就是“一方水土養一方人”的道理。
( h* D7 M. ]* C9 U 我要提醒大家的是：現在的人們一年四季都能吃到反季節、跨區域的食物，物資的極大豐富，目的並不是為大家的健康著想，而是經濟發展的需要，是為了賺錢。我們的身體要想保持健康，所吃的食物始終要與自身的身體素質、所處的環境、季節保持一種平衡，我們都應因人、因時、因地去選擇不同屬性的食物，才能做到不生病或少生病。tvb now,tvbnow,bttvb% g, @- L9 a% V, L8 F
懂得食物的五味才能保證「後天之本」安全$ x T9 w2 ]5 _; h) j, |
人們的飲食習慣是受市場控制的，市面上賣什麼大家就吃什麼。可現在市面上供應的食物已沒了季節、區域之分。生活在內地的人們仍然要經歷一年四季的溫度變化，要經歷從入秋到次年的春天長達半年的寒冷天氣，這時再不學點飲食保健常識，不熟悉各類食物的溫熱寒涼平的屬性，在天冷的時候大量誤吃寒涼的水果、蔬菜和飲料，不斷地在給身體內的臟器降溫，帶來的直接後果就是血液循環越來越慢、臟器功能下降、衰老期提前，血流得越慢，沉澱越多，血管越易淤堵、梗塞，從而導致各種與血管相關的心腦血管病高發。: u! c3 z; ?7 r' J! L$ P- E
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發表於 2010-5-11 01:31 PM
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