材料
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魷 魚 2 隻
* K) K$ e3 G; o6 E6 F# ewww3.tvboxnow.com蔥 1 棵
* W% W) _: a& z4 r G$ Z; H7 @tvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片
8 `1 \8 x1 }. _0 X, {- ?/ T4 A8 R$ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味份量公仔箱論壇% q, d8 k0 e& E
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蔥 粒 1 湯
6 M# G K; z m, M/ n; m薑 蓉 1 湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t# b9 v" ^1 ?* o# O7 W3 |
蒜 蓉 1 湯7 _, d& e$ O- m$ U
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
- v6 F4 ?) |! W) ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 n D# E6 M1 A. v, E
胡 椒 粉 少 許
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生 抽 2 湯 匙
: ~4 {3 t% I" Y4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 湯 匙
% A' S) Z9 d& C( I+ x3 Owww3.tvboxnow.com黑 醋 1 湯 匙2 c6 o+ C3 {1 V* f
白 醋 1 湯 匙
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6 y6 [6 g* o- X9 s, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 u# _+ n5 R& J
做法如下:! Y/ @, O$ n3 j& M- X/ a# y9 S
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
( x" |: t+ ]" Y. `tvb now,tvbnow,bttvb2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
4 ^# _8 `) m& n- i2 K- v/ u3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g) C8 r6 [* z4 n Z
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
8 n* Y' g p& D; X) U6 K- m: uwww3.tvboxnow.com5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ O2 K' T) g% C( l% A) l/ V
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