返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茄羊雞翼

材料+ W) ^/ X; ~6 J6 Y' u& T" s9 F( j
雞中翼        8隻
/ J8 \  p/ o/ `' P6 U8 k公仔箱論壇茄子        1條(切段)tvb now,tvbnow,bttvb/ u. B* x/ _. T  ?# `
羊角豆        6條(切片)www3.tvboxnow.com7 [  X% d8 g. h& x) F4 v0 c
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# r! i, F2 T
生抽        1大匙
3 d$ J) I! K* W5 |3 F% _4 [: l& M
雞精塊        1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 D& g3 W5 O* [7 A. Z: q5 v0 @
風車粉        1大匙: `* `- _. E$ b
www3.tvboxnow.com" L- w: g0 J3 N: m  u) o+ Y
調味
; A- F- Y7 V  G7 t, H+ S( K蠔油        2大匙
) a0 Y  |: n- _# g+ |蕃茄醬        2大匙
公仔箱論壇$ {& N( ^- o$ \" a( s
泰式辣椒醬        2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# f4 `- f; z1 t2 P( K
醬油        1/4小匙

% ?1 }. c; t8 r5 t; t4 U糖        3大匙公仔箱論壇4 u$ Y- [. ^( B& ^% w
水        1/2杯

5 t4 ]0 p! a  @5 _www3.tvboxnow.com鹽        1/2小匙
$ Y3 C& S% a4 a& q* B3 }
公仔箱論壇1 c1 K5 Y6 H! N( X
做法
4 a6 ~# S+ S* I5 t$ r
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。& I4 G+ i! Z$ \' v  h6 Y. k
2.將雞中翼煎香。
4 U7 Q% |  B4 P0 j% p" V. g公仔箱論壇
3.茄子段炸熟,羊角豆炒熟待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ k5 X$ ^# C+ S( U9 I8 d
4.以中火煮滾調味料,倒入煎香的雞中翼。
: I5 u" e4 B3 t9 W- W公仔箱論壇5.大火炒到要乾汁時,倒入茄子與羊角豆拌勻即可。
返回列表