材料
/ F [! n: q; L; L白飯 2碗
* q u$ k9 H4 q6 f$ D+ L( u) Swww3.tvboxnow.com熟咸蛋黃 3粒（切碎）www3.tvboxnow.com7 V6 n$ P3 S" s
雞蛋 2個: k" l4 A4 I. L4 I- \1 W1 \
嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）; N: z/ x4 O3 Z/ | |
蔥 1棵（切粒）
5 o% t* y1 q" P% `. f6 }! Stvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 F1 A7 x' A* x7 O& @& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4小匙
6 n% V2 n1 A9 Z- \* ?www3.tvboxnow.com味精 1/2小匙
5 N" M1 t/ F% G; ytvb now,tvbnow,bttvb做法
5 F7 U* _3 K2 e6 ?: k) G3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。8 k' N' j* D. X3 r h: |+ J
2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
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