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& @4 }+ y& x/ O: m8 ^$ R( l- O# D( _材料
8 c7 [( ?, e: Q3 s) G9 vtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個(切碎)、水 500毫升、芫荽碎 6克
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. | \& b( F! q5 h- U5 v做法
* @) } v6 z7 k1 G8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。www3.tvboxnow.com2 ` E* C: J$ y; }; w3 A- V
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2.開中火燒熱鑊下油,加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# B. @7 C0 S* E1 Q6 w- O% ]
4 a% M! L4 [* H: p9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎,以大火炒至金黃色,加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎,轉細火煮 3分鐘,加黑醋、水及糖,轉大火煮滾後熄火,加芫荽碎拌勻。
3 k- b. c" p" A7 |9 K$ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ m, u0 ^0 G' N5 I+ v; G
4.將醬汁料倒入攪拌機打勻,倒回鑊內,加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 k7 a2 B! \; y
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