材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ f G' @- X) A0 B* D2 v r
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! Y' x& I/ C1 b5 [, @
青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯
6 Q( N1 v7 {- M: V$ c( x$ ntvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 L0 m% B' o3 K8 U& Y% h
胡椒粉１/4小匙
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" D7 |3 U3 p sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
& N6 l/ _) e! g- a, x% y8 W; J公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
( C# L9 V, I; U1 }, |3 e. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 公仔箱論壇$ D& a' A1 ^& t0 Q- m. Y
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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