材料 乾米粉100公克 $ L7 I1 B6 a. Z6 |* ]2 ^) d3 ^
芋頭豬裡肌各100公克 9 }( i& Y+ P. _8 R6 W
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 - A8 o: P D6 u& n# ]( a
% N$ g: p" Y0 _$ V( F" a( ]公仔箱論壇調味料 A料:高湯3杯 鹽酒各1/2小匙
* F( T) u* L) `" B: ?公仔箱論壇醬油1小匙 胡椒粉1/4小匙 www3.tvboxnow.com7 J) L5 X1 `+ F7 r: x* N
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘,
" A, M. m; Y0 J# u& X: Q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
/ O0 `0 i: @- ]! |! w) ?) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色, tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 T0 h0 J8 D) u
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
: {) U4 w. V. k; Ewww3.tvboxnow.com再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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