材料 牛腩200公克 冬粉50公克
9 p: U. C1 i7 b- ?8 p1 ]公仔箱論壇綠花菜20公克 蔥２支
3 \; U& W' X' `, B薑３片
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( ?4 |' b0 S# Y9 V, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
/ z6 U9 o- |9 @9 Lwww3.tvboxnow.com鹽１小匙
9 ?4 T1 F9 I* {# ^! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， ' A7 Z3 A/ W) f$ E: Q
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
q# w$ W. U0 m; Y公仔箱論壇放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 6 Z: y5 q, ]5 _7 f0 V0 W5 k
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
Q: k: @1 H* G, _2 q9 ytvb now,tvbnow,bttvb待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， 公仔箱論壇$ l5 n* I% E# g
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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