材料 乾米粉100克金瓜200公克 / J7 m; }, k' f! k; o$ C/ j9 M
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
1 {6 W& m8 x8 ~0 j3 n' }tvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇2 M6 _. C* T( d) I' i2 ^8 i
( {: x% f* K% _+ J/ d- C' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇6 u0 p8 |. ]/ |# `) w$ d( F G4 G
B料:鹽糖各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 P* o) N( p
胡椒粉１/4小匙 www3.tvboxnow.com; g: N" H( Z Y. K L: G: V2 K5 J+ q
% F4 n t4 Y4 R: z3 y* kC料:香油1/2小匙 www3.tvboxnow.com3 {) ~3 Z3 }. `% [% F' G
! d+ k8 t6 E+ _ v! E- Q' n9 Owww3.tvboxnow.com作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
9 p" V' U9 `# X' u- Y8 ^! k% T7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
$ {. ?- k: L; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
5 x, n/ d( X( P4 u再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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