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材料：- v9 |0 S: l( [( c
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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3 M5 L8 G2 d) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
. R$ S+ w# f% }" f1 T2 o鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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6 T! G* Z2 W3 M* u( \# \: ?做法：tvb now,tvbnow,bttvb( N6 V; c, u' q9 E. m/ n/ U
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。公仔箱論壇4 n) q7 n M0 T- A/ h
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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