材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& v; ]7 ^: Y8 s8 |. n
鮮蝦 120 克www3.tvboxnow.com( r7 s P3 f$ }1 k: _5 p
芒果 150 克切粒
/ F+ n) P- H9 v l; j! Jwww3.tvboxnow.com魚肉 60 克
: b0 c {2 I* Zwww3.tvboxnow.com急凍帶子 8 隻
* k3 y6 g8 |) {: H( Q: Wtvb now,tvbnow,bttvb威化紙 8-10 塊
2 @0 q) f% p% [4 d+ h( wtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠適量 公仔箱論壇: b! ]/ ?' {/ u7 q" y
雞蛋 1 隻
0 D' _) U, u" m. L& A" |: ?0 k中國芹菜少許tvb now,tvbnow,bttvb' K4 b D+ j8 u
西芹粒少許
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( K8 P2 Y7 E" D3 V9 `: n公仔箱論壇調 味 料：
2 R( R0 k6 ^+ ]9 u胡椒粉 1/2 茶匙6 K3 l. z: A: `3 ^ r$ ]9 K/ k
沙律醬 4 湯匙
. [, f' L* A3 G4 V: fwww3.tvboxnow.com煉奶1 1/2湯匙
" M$ d! x' N- N$ ^* l( Iwww3.tvboxnow.com做 法：
. g# C5 Q2 B, ?" Qwww3.tvboxnow.com1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
) k& r( J% h3 y+ D+ ?2 f: O2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
: s2 E" [' R' m9 N/ v4 o I3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。+ [" \. Z1 g8 I0 E) x9 ?& Q4 [3 E
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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1 G6 h0 c7 p& Q( `7 _5 z6 Q; Hwww3.tvboxnow.com**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 v# P6 o: \$ |) q: ]8 J
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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