翡翠銀魚南瓜羹
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* L/ a% o# ]6 z% }2 w, j
銀魚 1大匙 ) U. E4 O# K% L5 a+ W
南瓜 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 y) X5 C' T. `! X7 q
洋蔥 1/4顆
. s6 f+ Z& x+ d5 Owww3.tvboxnow.com翡翠 1大匙
/ x V7 s& T% u0 I奶油 1小匙 www3.tvboxnow.com5 ?/ U& D$ }' x. g I. d' i9 x8 [- x
熱開水 2杯
! _& o9 v, }5 h- {8 X冷開水 2杯 * z t/ L/ c, G/ w3 V& M ?/ @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# t P! d) U+ Y& Y8 h
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ @+ `/ y% R$ N2 v
【做 法】 ! R/ P7 M2 G# Y
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
1 k" K4 l- @$ B2 i- w% `! f2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
( q. _4 e4 w) d) q/ G! v3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
1 N) A& b, Y" V- I7 `- `( H5 \4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb- C3 g& X# B/ f# c0 _
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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