臘味飯
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0 v. o: A6 q: A5 ~+ }: e公仔箱論壇【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 Q; K! Q6 F
臘腸 1條
6 z/ q' D6 {2 h1 E3 N肝腸 1條 公仔箱論壇 v& i" [- n& L
白米 1杯 $ [. Z, k- x j/ ]' s
水 1杯
! _, ~1 l. V. f# ]0 |公仔箱論壇青菜 6顆
0 k% m7 p3 }7 K% r+ F% z7 U【調味料】
! v8 c1 S4 c. o生抽 1匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( P7 r9 P4 L' `3 Y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* c- Y$ E1 g, o L; V% t
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
4 {% W) c! u1 r" ?: t2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
) N& s9 Y& A: ^) F' J- g3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 公仔箱論壇: |+ {, z. w$ [. d; ~
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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