貝妮甜甜圈) P. Y- V. e( R- D# V
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4 D P& z; V( P; m; o公仔箱論壇【材 料】
7 \, k! Z A! q9 e) @( f公仔箱論壇香草海綿蛋糕 6片 公仔箱論壇 I X6 J& @9 M, q" R' m% q
咖啡酒糖液 適量 % H8 P. N3 H/ D
乳酪慕斯餡 1174公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ n/ r5 Y x8 [8 P! a
新鮮蔓越莓果 24顆
; P& p# p3 {. A" S; J2 I鏡面果膠 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! K+ H. ?3 c+ W* w
貝妮矽膠模 6個
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# }0 I+ M, L# L# k5 l【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# L2 d0 E+ R3 V% W% s( r' w" {
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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+ U0 I7 Z% x F2 n! m. A% i: x$ U2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& }( y3 p4 H2 x8 w
5 Q2 D2 K' C9 r8 ?: r0 X, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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- B4 [& J$ b7 b& `- y8 A7 {$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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