材料：公仔箱論壇! H: S' s6 a! I2 q
, f. J8 u, I* [tvb now,tvbnow,bttvb鮮 大 蝦 10隻
3 N, u+ M1 L. B" ] vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍 15 克www3.tvboxnow.com5 R1 e! q+ N( o* V$ t( `
黃 瓜 皮 15 克
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8 z, V( s9 x8 _# r ^) u/ Z# \www3.tvboxnow.com做法﹕ 0 w6 Y' t$ x c/ N. k
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1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。www3.tvboxnow.com& n0 k" @+ g8 l- H6 |
2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
- P2 Q& j& p; B( Y, i3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。 www3.tvboxnow.com* b8 t# ^" o, n2 O4 W1 V: [
4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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