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3 |2 S( q8 V' R U, k) d材料www3.tvboxnow.com5 y% D0 H2 t* C) k/ o
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O$ a, M: ?7 @. s
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做法: t q: A8 G s6 ~
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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. u) }: Z: e4 }! e( B+ Kwww3.tvboxnow.com3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。www3.tvboxnow.com+ F, [, q; T3 \+ C; q
# m N$ p: k5 F, \' K- {1 g4 A2 C7 o- N4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。公仔箱論壇% N1 t/ l, }+ n! f' p
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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