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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

       
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材料
+ ~% c: B2 @/ g  F$ y! F% R- M蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
2 P: y" N9 E& X9 p6 o/ Lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 t, }9 E4 }7 u# R
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& [0 H/ y. p5 d9 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
% h- e+ n1 O; M0 f8 {1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~0 Q# Z2 r$ i, B5 q6 ^  E: Y

% V1 p* Z* K% ]4 M/ F5 U  b) d/ X" Kwww3.tvboxnow.com2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。公仔箱論壇) U6 o; x+ |" \/ x5 K

1 h4 v' o3 F: C8 x- c, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。: F3 K! l; u, ^: g$ w" M
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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感谢分享~
8 j% W$ V1 f4 V0 ~9 q1 ^我有空会试的
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