本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- N; N; Z# e$ X& R
. R# ?+ _9 e6 e+ I6 V) W& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做 法】
; D* A5 B+ E" [# o1 o1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。公仔箱論壇0 O3 N$ j5 t& ^% [
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。" z6 W) c9 k' @. j( k7 b1 w
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
( z7 H6 t4 P! |' J4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。* z. a" o& p2 B
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【材 料】
! V% O" |8 \; F8 h- O5 O# c9 r1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劍筍 150 公克公仔箱論壇) b! e) r8 ^' S0 q1 Z$ h0 @% H
豬肉絲 100 公克www3.tvboxnow.com, R. M6 e2 q( i; E% i/ p
蔥 1 支www3.tvboxnow.com4 j6 `- \$ T/ `2 h. T$ O7 J. j8 M
蒜頭 3 粒tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 }) K! k5 G. W0 _
辣椒 1 支2 v5 a& N) A2 d/ J5 D# n$ x
# C# L0 @$ X E【調 味 料】公仔箱論壇) ^1 A6 V9 ~* O3 K. K" C
A.豆瓣醬 1 大匙
6 O$ h6 @. H' Q/ j; G% V! Ywww3.tvboxnow.com蠔油 1 小匙4 E7 N, p- w J- ^
糖 1 小匙
9 {, w9 H2 t1 M" z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200 ㏄
" `/ O' g w+ j% l: O" u' I7 g- KB.太白粉水 1 小匙
6 M2 T: [. F0 {tvb now,tvbnow,bttvb香油 1 小匙
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; u5 ?4 J+ H; a, r. Nwww3.tvboxnow.com【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x8 T- S5 t' `' i) E
鹽 1/2 小匙
/ @, O* E8 V7 L1 q7 Q0 K' @& {太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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