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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做  法】
' U: ~% _) {" t- {3 ywww3.tvboxnow.com1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
% f$ l# i  {& D- H3 P0 z0 M3 Jwww3.tvboxnow.com2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。www3.tvboxnow.com: W$ O# i' K8 c9 X: U6 p9 V
【材  料】
0 M% }( {, e/ R$ a韭菜花     100 公克
- o  q, Y& o% ~0 f0 o9 \) N豬絞肉     150 公克tvb now,tvbnow,bttvb" `8 F0 Y- C" u5 j0 z# |( d
豆豉     10 公克" l( R7 A. w& U  K% ]9 T
辣椒     1 支www3.tvboxnow.com0 v$ m4 @. i% P+ O1 [& j+ B
蒜頭     4 粒
6 f  ~2 C6 r( e# M% Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 M# Y& C7 t: F
醬油     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' O1 F; Y: [- {3 [2 S, V) y% u
糖     1 小匙www3.tvboxnow.com% W' N1 J3 M' `) ?. v9 H
米酒     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 h8 g1 n: m0 T6 `
五香粉     1/2 小匙
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