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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 www3.tvboxnow.com2 S* l0 ?* N4 l
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. }0 [% i; N% Y! o7 u
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 K) y7 I9 r
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" T5 E8 Z. ~; t

0 `/ p" p' q8 h( H" z; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! m- H  @6 X& k) g* H9 i% atvb now,tvbnow,bttvb絲瓜     300 公克
- _. j% t8 X+ O3 o蛤蜊     150 公克
' C0 X! s: n+ m6 ^4 B* p( zwww3.tvboxnow.com蔥     1 支
3 ~- n4 i9 k; Twww3.tvboxnow.com薑     20 公克
1 s: M* b2 y3 A3 X8 q- ~# p【調 味 料】
5 a" c2 s' W" ]0 p$ Awww3.tvboxnow.com水     300 ㏄
5 r+ K3 k( p" y7 G, ~0 i- Z鹽     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?  }4 t5 v6 h; ^7 }) i, x3 }
雞粉     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d' U; h( V2 m! n& E
糖     1/2 小匙
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