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[中式食譜] 炒五色

‧ 所需材料:
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豆干 ... 70公克 公仔箱論壇! I; J1 G3 H- ?2 `5 w
毛豆 ... 20公克
$ F) a/ j, Z2 G7 I荸薺 ... 20公克 9 A# x1 o0 X3 K, ]  O) r; |3 ^4 A  b
香菇 ... 15公克
% n! K6 u9 ]: L0 Mwww3.tvboxnow.com蒟蒻 ... 20公克 公仔箱論壇; a8 \9 }8 l) C0 |: i7 D9 M& h
沙拉油 ... 少許
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$ q0 J) ~% E; }‧ 作法步驟: . X% L4 t; U6 _' c+ e. p
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  • 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
  • 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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