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材料
" @2 ?6 v( [1 V! }7 X( S @豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
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9 T5 k$ P/ p0 }' @7 M2 n% ]3 Y) J公仔箱論壇做法
$ t0 D. `( d& E) t4 [www3.tvboxnow.com1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。
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; H& E2 K B; r2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。) G: N, h0 Y2 t1 i" v4 p
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 ~ l7 @2 N0 n
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發表於 2010-6-1 06:55 AM
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