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( ?# m# u) ]. ~( O% L材料
1 d9 w& p" B* E: r; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# U7 a. @; U& q3 y5 s
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調味料
" o* O5 V# \2 m) J& wwww3.tvboxnow.com菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量www3.tvboxnow.com: G( C P2 m- k; L9 j* r
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) Z, ], U8 S3 E: B& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 z( z) G/ I4 f9 a) I
做法tvb now,tvbnow,bttvb* M! c& n) G. o- Z# W; d) g
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。
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3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。公仔箱論壇, I+ a- F6 [% x7 o8 L
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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