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[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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) z5 c4 c% {4 A* F公仔箱論壇材料
) h) A2 [# H5 m# A$ H豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗
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) y; |+ i8 W" R: `- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www3.tvboxnow.com, r; K* U( L* U' c  K! x
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙2 h2 k, j* ^; z6 a/ H( I

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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 D* h1 v* {( W3 t& y
1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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