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[西式食譜] 海之幸湯葉揚

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材料
7 Y. B# P# n- z1 @' C( ?湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許www3.tvboxnow.com, u* Z2 m2 m$ E& g

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ G" D$ j1 j0 @8 [; N# {+ `
1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。公仔箱論壇5 h* R3 L$ e4 O

" r( y. e4 n2 N2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。
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6 ~, F4 v5 ^- X0 e  L& ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。www3.tvboxnow.com- Z, r  I' Z* p* ?& K$ H7 {
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4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。! h2 ^6 p7 Q5 U# N& m, c& z- a
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