材料 : 2吋半 (8個份) / E, n3 g4 a( b0 x
www3.tvboxnow.com3 @3 w! K& _9 z |/ O
低粉200克
/ i) a0 x+ N: v$ |% ]& R公仔箱論壇泡打粉1湯匙 公仔箱論壇8 F0 i) V2 K! j: R7 j! M1 ?8 s
牛油100克 (切成小粒) www3.tvboxnow.com, E( x+ X6 V/ Z% h& r( v% I
糖1/2湯匙
4 l2 L, B5 u6 Z v) u鹽1/4茶匙 公仔箱論壇1 k0 T M$ Z1 T( d
牛奶1/2杯
0 e& Y! N; ~0 p+ Y( K6 O提子乾45克 (可省略) 2 U/ A; w: Z) E7 m5 b
" ]/ H1 A0 Z$ p
牛奶少�(掃面) www3.tvboxnow.com( o9 M6 {1 J* f1 j. h* `4 z/ A
tvb now,tvbnow,bttvb0 E& s+ G8 G) j- P0 f& w) ~: {
做法 :
9 y4 u! a- n/ y公仔箱論壇1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。
5 U/ C6 c% \) p) A7 `2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
- i, x/ _! d% W7 ?/ N9 A3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。 |
發表於 2007-6-4 10:59 PM
| 